Jelena Marović, OPG EKO ŠKOJ

Jelena Marović je simbol suvremene vizije ruralnog poduzetništva: mlada žena koja je preuzela obiteljski biznis i pretvorila ga u platformu za gastronomiju, ekologiju i zajednički razvoj. Kroz OPG Eko Škoj ona ne samo proizvodi, već nudi iskustvo — poziva goste da zasluže svaki zalogaj, da čuju priču, dodirnu tradiciju i osjete prirodu. U tom smislu, Jelena i njezina ekipa stvaraju model održivog turizma i poljoprivrede u kojemu su žene vodeće, a lokalitet, zajednica i okoliš ključni saveznici.