Vinarija Burnum

Vinarija Burnum u Vrbniku pokraj Knina nastala je u poslijeratnom razdoblju s ciljem gospodarskog oživljavanja kraja i stvaranja radnih mjesta za lokalno stanovništvo. Danas na šest hektara vinograda proizvodimo ekološko grožđe koje prerađujemo u suvremeno opremljenoj vinariji kapaciteta 50.000 litara, spajajući tradiciju, održivu proizvodnju i moderne tehnologije. Proizvodimo bijeli i crni cuvée te pjenušac od autohtone sorte babić, a kvalitetu potvrđuju brojne domaće i međunarodne medalje, uključujući zlato i srebro na Great American International Wine Competitionu 2026. Vinski turizam razvijamo kroz kušaonicu s tradicijskim delicijama našega kraja, poput sira iz mišine i kruha ispod peke, te vlastite smještajne kapacitete u kojima je ostvareno oko 3.000 noćenja. Cilj nam je kroz vino, gastronomiju i boravak gostiju promovirati Knin i okolicu, povećavati turističku potrošnju te doprinositi razvoju i prepoznatljivosti ruralnog prostora.