Festival levande

Program festivala sastoji se od;
- Izlagači autohtonih proizvoda od levande
Osnovna komponenta Festivala su izlagači proizvoda od levande, s otoka Hvara, a i šire. Na jednom mjestu možete nabaviti levandino ulje i cvijet, te razne ostale izvorne proizvode, kao što su med od levande, ružmarina, kadulje, vrijesa, razne rakije, sapune, parfeme, kreme, te suvenir poklone od levande. Naravno, tu su i delicije od levande, kolači sokovi, čak i jedinstveni sladoled od levande. Uz sve to nude se i ostali autohtoni proizvodi od maslinovog ulja, hvarskih sorti vina, do raznih ručno izrađenih umjetnina i suvenira.
- Destilacija levandinog ulja
Na staroj „uljari” (nedavno obnovljenoj) možete doživjeti destilaciju levandinog i ružmarinovog ulja na tradicionalan način, u vedrom okruženju mještana. Uz zanimljiv proces dobivanja eteričnog ulja, možete vidjeti orginalnu staru peć za parni pogon, stare kotlove, te ostale prigodne alate. Destilerija „Petrola” u Velom Grablju, jedno je od poslijednih mjesta, gdje osjetite miris Hvara kakav je nekad bio.
- Žetva - sezona „berbe”
Ovisno o urodu levande i vremenskim uvijetima, žetva ili kako mještani vole reći „berba” levande počinje okvirno oko Festivala, tj. mjeseca srpnja. Organizira se žetva levande u poljima oko Velog Grablja, gdje se prezentira žetva na tradicionalan način, koja polako nestaje u suvremenim uvjetima moderne tehnologije. Svaki posjetitelj uz neizostavni doživljaj odnese i svjež buket mirisne levande. U samom mjestu izloženi su i stari alati koji su služili za potrebe žetve.
- Edukacija - seminari - predavanja
Predavanjima eminentnih stručnjaka na području levande i ostalog aromatičnog i ljekovitog bilja, želimo educirati proizvođače i posjetitelje Festivala. Na predavanjima sudjeluju predavači iz čitave Hrvatske, a teme su uvijek prigodnog sadržaja vezanog za tradiciju a i neizostavnu budućnost nove tehnologije, analize i istraživanja.
- Radionice
U edukativni dio svakako spadaju i radionice. Organiziramo kreativne radionice za djecu koje vode stručne osobe. Sudjeluju Dječji vrtić V. Božitković iz Hvara kao i Osnovna škola Hvar. Za one „iskusnije” organiziramo radionicu suhozida, tradicijske gradnje kamena „u suho”, gdje ukazujemo na bogatu kulturu i težak mukotrpan rad našeg težaka. Velo Grablje i okolica, izvrstan su primjer bogate suhozidne gradnje. Gradnja suhozidnom tehnikom priznata je kao nematerijalno kulturno dobro Republike Hrvatske i UNESCO-a, na što smo kao udruga iznimno ponosni, jer smo malim dijelom doprinjeli toj inicijativi U. Dragodid. 2020.
- Kultura
Kultura je najvažnija komponenta festivala, gdje na jednom mjestu okupljamo sve umjetnike i kulturno-društvene organizacije otoka Hvara i šire, a posjetiteljima pružamo najnovije izložbe, projekcije, predstave, performance... Sve se to odvija u prirodnom ambijentu - teatru Velog Grablja, što izvedbama daje posebnu draž. Vrijedno je spomenuti „Večer poezije”, gdje svake godine organiziramo, uz naše otočke pjesnike, najbolje hrvatske suvremene autore.
Kao udruga surađujemo sa svim ostalim udrugama otoka Hvara, te jedni drugima dijelimo kulturnu raznolikost i bogastvo našeg otoka.
Završni čin festivala je koncert. Dajemo prostor mladim hvarskim glazbenicima, koji stasaju kao predgrupa renomiranim hrvatskim izvođačima. Nastojimo kvalitetom i dobrim odabirom izvođača, svake godine pružiti dobru zabavu svim posjetiteljima. Tokom festivala, u dnevnom programu, redovito nastupaju glazbenici s otoka Hvara uz zvuke dalmatinske glazbe, od solista, klapa, i sl.