Olea Tinia – tradicija, zemlja i ulje života
OPG Milenko Zagorac iz Polače u Ravnim kotarima primjer je uspješnog spoja tradicijske poljoprivrede, održivog turizma i kulturne baštine. Od 2006. godine gospodarstvo se bavi ekološkim maslinarstvom s više od 1.150 stabala autohtonih i plemenitih sorti. Proizvodi vrhunsko ekstra djevičansko maslinovo ulje Olea Tinia, višestruko nagrađivano na domaćim i međunarodnim manifestacijama. Kušaonica, uređena na mjestu stare obiteljske ognjišnice, kapaciteta 40 osoba, nudi degustacije ulja, domaćih vina i tradicijskih delicija, dok smještajni apartman 2+2 omogućuje boravak u autentičnom ruralnom ambijentu.
Promidžba se provodi putem web stranice, društvenih mreža i suradnje s turističkim zajednicama. Gosti su pretežito domaći, uz sve veći udio stranih posjetitelja iz srednje Europe. Inovativnost gospodarstva očituje se u primjeni suvremene opreme, digitalnoj promociji i planiranju edukativnih radionica o maslinarstvu i tradicijskoj prehrani. OPG njeguje održivost kroz ekološku proizvodnju, očuvanje suhozida i tradicijske arhitekture te planira uvođenje solarne energije.
Glavni izazovi odnose se na povećanje međunarodne vidljivosti, dodatnu edukaciju iz područja digitalnog marketinga i turizma te financijsku podršku za proširenje sadržaja. OPG Milenko Zagorac pokazuje kako se tradicija, znanje i predanost mogu pretvoriti u prepoznatljiv i održiv ruralni turistički proizvod Dalmacije.
Promidžba se provodi putem web stranice, društvenih mreža i suradnje s turističkim zajednicama. Gosti su pretežito domaći, uz sve veći udio stranih posjetitelja iz srednje Europe. Inovativnost gospodarstva očituje se u primjeni suvremene opreme, digitalnoj promociji i planiranju edukativnih radionica o maslinarstvu i tradicijskoj prehrani. OPG njeguje održivost kroz ekološku proizvodnju, očuvanje suhozida i tradicijske arhitekture te planira uvođenje solarne energije.
Glavni izazovi odnose se na povećanje međunarodne vidljivosti, dodatnu edukaciju iz područja digitalnog marketinga i turizma te financijsku podršku za proširenje sadržaja. OPG Milenko Zagorac pokazuje kako se tradicija, znanje i predanost mogu pretvoriti u prepoznatljiv i održiv ruralni turistički proizvod Dalmacije.