Vinarija Fuhtar

Program aktivnosti Vinarije Fuhtar usmjeren je na razvoj kvalitetne i autentične eno-gastronomske ponude istočne Istre, temeljene na obiteljskoj tradiciji vinogradarstva, lokalnom terroiru i inovativnom pristupu proizvodnji vina. Obuhvaća uzgoj vinove loze na području Nedešćine, Šumbera i Kršana, proizvodnju vina autohtonih istarskih sorti i drugih vinskih etiketa te razvoj posebnih proizvoda, među kojima se ističu vina odležana pod morem. Važan dio programa čine predstavljanje vina kroz degustacije i razvoj kušaoničkih sadržaja koji posjetiteljima omogućuju upoznavanje lokalnih okusa, tradicije i vinske kulture. Doprinos razvoju vinogradarstva i povezivanju lokalnih proizvođača ostvaruje se i kroz djelovanje Valtera Licula, predsjednika Udruge vinogradara i vinara Trs. Svojim aktivnostima vinarija pridonosi promociji lokalne baštine, jačanju turističke prepoznatljivosti Labinštine i razvoju održivog ruralnog turizma.