VINARIJA BALIĆ
Vinarija Balić, smještena na otoku Šolti, obiteljski je projekt koji spaja tradiciju i inovacije u proizvodnji vina. Proizvode 2.500 litara vina godišnje, uflaširanih u 3.000 boca, koristeći ekološke metode uzgoja vinove loze bez pesticida i kemikalija. Vinarija nudi turistima jedinstveno iskustvo kroz vinske ture, degustacije i eno-gastronomske doživljaje temeljene na autohtonim šoltskim proizvodima.
U fokusu razvoja vinarije je održivost u poljoprivredi, smještaju i turizmu. Planira se proširenje smještajnih kapaciteta, s naglaskom na ekološke kuće i bungalove te daljnje uvođenje modernih tehnologija za optimizaciju proizvodnje i smanjenje utjecaja na okoliš. Vinarija također surađuje s lokalnim OPG-ovima, promovirajući lokalne proizvode i tradiciju.
Vinarija Balić aktivno promovira svoju ponudu putem digitalnih kanala, društvenih mreža i online prodaje, čime doprinosi širenju tržišta i poticanju interesa za eno-turizam. Gosti, uglavnom domaći i strani turisti, posjećuju vinariju zbog autentičnog doživljaja Šolte, tradicije i prirode.
U budućnosti, vinarija planira proširiti kapacitete, uvesti dodatne edukacije za zaposlenike i potaknuti daljnje uvođenje održivih praksi, čime doprinosi razvoju ruralnog turizma i očuvanju kulturne baštine Šolte.
U fokusu razvoja vinarije je održivost u poljoprivredi, smještaju i turizmu. Planira se proširenje smještajnih kapaciteta, s naglaskom na ekološke kuće i bungalove te daljnje uvođenje modernih tehnologija za optimizaciju proizvodnje i smanjenje utjecaja na okoliš. Vinarija također surađuje s lokalnim OPG-ovima, promovirajući lokalne proizvode i tradiciju.
Vinarija Balić aktivno promovira svoju ponudu putem digitalnih kanala, društvenih mreža i online prodaje, čime doprinosi širenju tržišta i poticanju interesa za eno-turizam. Gosti, uglavnom domaći i strani turisti, posjećuju vinariju zbog autentičnog doživljaja Šolte, tradicije i prirode.
U budućnosti, vinarija planira proširiti kapacitete, uvesti dodatne edukacije za zaposlenike i potaknuti daljnje uvođenje održivih praksi, čime doprinosi razvoju ruralnog turizma i očuvanju kulturne baštine Šolte.