Prof. dr. sc. Oliver Kesar redoviti je profesor u trajnom izboru na Ekonomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu. Cjelokupno obrazovanje i profesionalni život posvetio je turizmu. Magistrirao je na temu turističke politike, a doktorirao na temu turističke potrošnje. U proteklih 28+ godina dokazao se kao nastavnik, znanstvenik, istraživač, recenzent i konzultant. Glavna tri područja ekspertize su mu ekonomika turizma, posebni oblici turizma i menadžment turističkih atrakcija. Sudjelovao je na nekoliko znanstvenih i stručnih projekata te je bio članom brojnih odbora na međunarodnim znanstvenim konferencijama u području turizma. Aktivno objavljuje znanstvene radove, članke i udžbenike. Osim na matičnom fakultetu, nastavu je izvodio i na drugim fakultetima u Hrvatskoj i Sloveniji. Član je uredničkih odbora triju međunarodnih znanstvenih časopisa te aktivni član Hrvatskog društva ekonomista (CSE) i Hrvatske udruge profesionalaca kongresnog turizma (CMPA).