Dijana Katica je dugogodišnja predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj Klub članova Selo te jedna od vodećih hrvatskih stručnjakinja za ruralni turizam.

Od 1996. do 2018. godine je bila predsjednica Uprave Hrvatskoga farmera i HF Eko Etno Grupe te prethodno znatan broj godina voditeljica razvoja projekata ruralnoga poduzetništva i turizma. Od 1997. godine je predsjednica Hrvatske udruge za turizam i ruralni razvoj Klub članova Selo gdje je i profesionalno angažirana od 2016. godine.

Pokretačica je niza projekata ruralnoga razvoja, ruralnoga poduzetništva, razvoja malih seoskih obiteljskih i turističkih gospodarstava te seljačkih domaćinstava koji u turističkoj namjeni imaju za cilj poticati održivo gospodarstvo i ekološku poljoprivredu i stvaranje dodatne vrijednosti, pridonositi razvoju ruralnoga turizma i inovacija u turizmu, promicati očuvanje tradicijske kulture i baštine te promicati hrvatski turizam i ruralni turizam u međunarodnim okvirima.

Tijekom posljednjih je dvadeset godina uspješno pokrenula i ostvarila izobrazbu brojnih malih poduzetnika i obrtnika u području ruralnoga turizma, a osobito je posvećena radu na poticanju žena u ruralnim područjima te podizanju kvalitete turističke ponude, sadržaja u turizmu i ruralnome turizmu, kao i razvoju novih turističkih proizvoda, poticanju izvrsnosti i međunarodne promidžbe Republike Hrvatske.

Predsjednica je Organizacijskoga odbora međunarodnih kongresa o ruralnome turizmu, organizatorica znanstvenih i stručnih skupova te osnivačica i pokretačica dugogodišnjega međunarodnog projekta SUNCOKRET ruralnoga turizma – The Sunflower Award, koji je tijekom posljednjih petnaest godina postao središnja godišnja smotra ponajboljih hrvatskih gospodarstvenika u ruralnome turizmu, malih i srednjih obrtnika, poduzetnika te radnika i inovatora u ruralnome turizmu u Republici Hrvatskoj, a od 2023. godine proširio se i na Sloveniju, Bosnu i Hercegovinu, Srbiju i Crnu Goru. Navedeni se projekt ostvaruje uz partnersku potporu Hrvatske turističke zajednice i tijekom godina je prerastao u jedan od najvećih poticatelja i pokretača razvoja i promidžbe hrvatskoga ruralnog turizma, poljoprivrede i gospodarstva u međunarodnim okvirima.

Autorica je niza znanstvenih i stručnih radova te suatorica projekta Ruralna izvrsnost – labeling i kvaliteta u ruralnome turizmu.

Članica je Upravljačkoga odbora Europske kulturne rute Iter Vitis te direktorica Europske kulturne rute Iter Vitis Croatia, a aktivno sudjeluje u članstvu brojnih drugih hrvatskih i međunarodnih udruženja i radnih tijela iz sektora turizma i poljoprivrede.

Pokretačica je autorskoga projekta Ruralne Europljanke, kojemu je cilj osnaživanje žena koje žive i rade u ruralnim područjima, što je u skladu s načelima održivoga razvoja i razvoja europskih pokrajina u politikama Europske unije.

U sedmome sazivu Hrvatskoga sabora bila je članicom Odbora za turizam Hrvatskoga sabora.

Na Veleučilištu u Virovitici je 2022. godine izabrana je u nastavno zvanje predavača te predaje nekoliko nastavnih predmeta poput MICE turizam i Organizacija turističkih događaja.

Za svoj je rad u turizmu primila brojne međunarodne i nacionalne nagrade, među kojima se ističu nagrade Utjecajne hrvatske žene u kategoriji Vodstvo i Inovacija koju dodjeljuje Croatian Women’s Network / Mreža hrvatskih žena sa sjedištem u Kanadi, Priznanje Europskog udruženje turističkih novinara za posebne zasluge u razvoju seoskog turizma, Zlatno turističko srce Jugoistočne Europe – Osoba godine ruralnog turizma, Brand Leader Award, Nagrada „Simply the best“ za dugogodišnji inovativan i kreativan doprinos realizacije niza projekata kojima je dala izuzetan doprinos razvoju i unapređenju kvalitete ruralnog turizma Hrvatske, Zlatna plaketa „Grb Općine Bilje“ za intenzivni rad u razvoju ruralnog turizma i doprinosu  u promociji i vidljivosti općine Bilje kao turističke destinacije.

Završila je Veterinarski fakultet Sveučilišta u Zagrebu na kojemu je obranila znanstveni magisterij. Nastavila je redovito formalno i neformalno obrazovanje.